5 категорій · поєднуються · згоряють опівночі 24 травня
Приєднуйся до спільноти, яка змінює кулінарну освіту
1000+ відгуків · #ukrainian_culinary_academy
3 рівні майстерності — від першого ножа до власного бренду

Французька школа з нуля. Не «як виконати рецепт», а як думати на кухні: техніки, температури, баланс. Через 2 місяці готуєш так, що рестораторам соромно. 90% наших студентів починали з нуля.

Подорож світом за 8 кухнями. Кожен модуль — одна країна, її теруар, автентичні рецепти. Готуватимете справжні класичні страви Франції, Італії, Іспанії, Індії, Данії, США, Таїланду і Мексики — так, як готують там.

Авторське крафтове виробництво. СВОЇ сири, СВІЙ хліб на заквасці, ферментація, крафтові ковбаси, авторські суміші спецій. Через 2 місяці — власний бренд продуктів.
2 рівні — від еклера до 30 замовлень на місяць

Від першого еклера до власного бренду десертів. 9 модулів. 27+ рецептів. Французька школа. Кожен крок — як у Le Cordon Bleu, тільки українською і у твоєму темпі. Через 3 місяці береш перші замовлення.

Макарони, круасани, дубайський шоколад, моті + БІЗНЕС-БЛОК. Випускниці беруть до 30 замовлень на місяць.
36 напрямків · опануй конкретну тему за 3 тижні · доступ одразу
обирай 2 — оплачуєш 1 · доступ 1,5 року
Все, що Оля вчить на курсах — у твоєму телефоні або на полиці

Підручник Олі по 9 модулях Кулінарного I. Рецепти, які передаються від покоління до покоління. Тверда обкладинка, 400+ сторінок. Бестселер UCA.

Все, що Оля вчить на Кондитерському I — у твоїй книжковій шафі. Від класики еклеру до мусового торта. Тверда обкладинка, 300+ сторінок.

Все з курсу Кулінарний I — у твоєму телефоні. 400+ сторінок з покроковими фото. Готуй просто з екрану — на кухні, на дачі, у відрядженні.

Усі рецепти Кондитерського I в PDF. Гортай, шукай, готуй. 300+ сторінок класики французької кондитерки.

8 кухонь світу в одній книзі. Coq au vin, Pad Thai, Енчіладас, Тандурі. Готуй кожну країну як вдома.

Свої сири, свій хліб, свої спеції. 150+ рецептів крафтового виробництва. Книга для тих, хто хоче власний продукт, а не повторювати чужі.

Складні десерти, які продаються. Макарони, круасани, моті, дубайський шоколад + бізнес-блок: ціноутворення, клієнти, доставка.

Колаборація Олі з ресторатором Володимиром Ярославським. 220 сторінок рецептів, які виручають у будні і вражають у свята. PDF.
Подаруй професію, а не «коробку з цукерками» · миттєва доставка · безстроково

Сертифікат UCA — це не «коробка з цукерками». Це 1,5 року в академії, куратор Le Cordon Bleu, своя сертифікація. Подарунок, який запам'ятовується назавжди.
Безстроковий · Електронний або фізичний · Отримувач сам обирає курс
В акції доступні лише електронні сертифікати. Фізичні — за повну ціну, через службу турботи.
Корпоративні замовлення: support@culinary.com.ua
Бонус: Відкрита кухня · 3 сезон
Старт: 15 вересня 2026
За 6 тижнів отримаєш стратегію розвитку власного блогу та монетизації. Зрозумієш, як заробляти в Instagram: продавати свої товари, отримувати рекламу, будувати спільноту навколо твого імені.
Бонус: Ресторанний курс від Володимира Ярославського
10 лекцій від ресторатора: від концепції до запуску ресторану. Бізнес-модель, фінанси, технологія, команда, маркетинг. Те, чого не вчать на кулінарних курсах.
«Переїхала через війну. Почала мити посуд в ресторані. Зараз роблю торти на замовлення.»
Марина · Чехія
«Замінила медичний халат на фартух. І ніколи так не раділа своєму вибору.»
Олеся · Дніпро
«Я був юристом 12 років. Зараз — су-шеф. UCA дав те, чого не дав диплом.»
Дмитро · Київ
«Мені 15 років. Роблю торти на замовлення. Створюю власні інтерпретації.»
Маша · 15 років
Опівночі 24 травня всі святкові умови згоряють. Наступний раз — через рік.
Тапай на авокадо. Уникай перчиків. 20 сек.