Перед вами перше видання із серії кулінарних книг від Першої української кулінарної академії. Покрокові рецепти світової кухні, класичні техніки та лайфхаки з приготування, смаки, що тішать рецептори, — саме над цим працювала Ольга Мартиновська, шефиня, рестораторка та випускниця Le Cordon Bleu. Страви з книги підходять на свято та на щодень, для професійних кухарів, аматорів та просто любителів. Бо кухня не ставить рамок, а створює виклики. Всі інструменти — у цій книзі. А книга — у ваших руках. Настав час творити кулінарні шедеври.