Доступ: 1 рік Дата старту: 15 вересня з кураторами (доступ до онлайн-курсу одразу) Тривалість: 3 тижні Автор курсу: Оля Мартиновська Формати: Самостійно / З куратором Сертифікат: Так 💰 Вартість: — Самостійний формат — 890 грн — З куратором — 1490 грн
📌 Що ви отримаєте: — Відеоуроки + детальні техкарти — Купу додаткових чек-листів і корисних матеріалів — Чат підтримки + зворотний зв’язок (на тарифі з куратором) — Освоїте техніку приготування 4 найпопулярніших видів сиру: рикота, моцарела, бринза, панір — Дізнаєтеся, як ферментувати, дозрівати й зберігати сири вдома — Вивчите десятки страв із домашнього сиру — від тарталеток до супів і закусок — Зможете монетизувати своє вміння: почати крафтове виробництво або готувати на замовлення
Це інтенсив для вас, якщо: ✔ Хочете готувати якісні сири вдома ✔ Мрієте про власний сирний бренд ✔ Цінуєте чисті продукти без консервантів ✔ Шукаєте ідеї для кулінарного бізнесу