Автор курсу: Оля Мартиновська Дата старту: 15 червня Тривалість: 3 тижні Формати: Самостійно (890 грн) / З куратором (1490 грн) Включає: відеоуроки, детальні техкарти, чек-листи, корисні матеріали, чат підтримки, сертифікат
📌 Що ви отримаєте: — Освоїте мистецтво ферментації овочів, напоїв та кисломолочних продуктів — Дізнаєтесь, як створити кімчі, квашені овочі, власну комбучу та домашній йогурт — Навчитесь контролювати умови ферментації, готувати пробіотичні страви та напої — Зможете створити власну лінійку корисних продуктів для продажу або сім’ї
📘 Програма:
Ферментація овочів Кімчі Квашені огірки Капуста з морквою Морква з імбиром і часником Огірки з куркумою і кропом Ферментовані напої Комбуча (базова, з лимоном і м’ятою, імбирно-лимонна, лавандова, ягідна) Імбирно-лимонний квас Кисломолочні продукти Домашній йогурт Кефір Сметанний сир Йогурт із медом та горіхами Сир із йогурту
👩🍳 Цей інтенсив для вас, якщо: ✔ Мрієте готувати натуральні ферментовані продукти вдома ✔ Цінуєте здорове харчування і пробіотики ✔ Шукаєте нішу для міні-бізнесу на ферментованих продуктах ✔ Хочете освоїти одну з найгарячіших гастротрендів