Доступ: 1 рік 📅 Дата старту: 15 червня ⏳ Тривалість: 3 тижні 👩🏫 Авторка курсу: Оля Мартиновська 📜 Сертифікат: Так 📦 Формати: • Самостійний — 890 грн • З куратором — 1490 грн 🎁 У програмі: відеоуроки, техкарти, чек-листи, додаткові матеріали, чат підтримки
📌 Що ви отримаєте:
— Заглибитесь у мексиканську гастрокультуру: від кукурудзи й авокадо до чилі й шоколаду — Дізнаєтесь, чому мексиканці їдять гостре не через “спеції”, а через традиції, клімат і терруар — Навчитесь готувати автентичні мексиканські страви, які стали гастрономічною візитівкою Латинської Америки — Отримаєте рецепти, що ідеально підходять для кейтерингу, вечірок, невеликих бістро або просто смачних вечерь із родиною — Після проходження інтенсиву зможете додати латиноамериканську нотку до свого кулінарного стилю або асортименту
🌮 5 відеоуроків із рецептами:
• Тако — кукурудзяні коржі з соковитою начинкою • Тортилья — основа мексиканської кухні: м'яка, еластична, свіжа • Три молока (Pastel de tres leches) — легендарний бісквіт із ніжним вершковим просоченням • Чилі кон карне — пряне рагу з яловичини з чилі та квасолею • Енчіладас — запечені тортильї з начинкою та соусом чилі